Hva bør du ikke spise hvis du er allergisk mot egg?

Hvis du er allergisk mot egg, er det viktig å vite nøyaktig hvilke matvarer du bør unngå for å unngå allergiske reaksjoner. I denne bloggen forklarer vi hva du bør unngå å spise, og hvordan du kan bruke en eggeallergi-selvtest for å finne ut om du virkelig er allergisk.

Hva bør man ikke spise hvis man har eggallergi?

Personer med eggallergi bør unngå alle matvarer som inneholder egg eller eggingredienser. Nedenfor finner du en liste over produkter der egg er vanlig forekommende:

1. Matvarer med direkte egg

• Kokte eller stekte egg
• Eggerøre
• Posjerte egg

2. Bakverk og desserter

• Kaker, kaker og kjeks
• Pannekaker og vafler
• Mousser og puddinger

3. Sauser og dressinger

• Majones
• Hollandaisesaus
• Noen salatdressinger

4. Ferdigproduserte produkter

• Panerte snacks som kroketter eller schnitzler
• Pastaer med eggform, for eksempel fersk tagliatelle
• Noen suppeblandinger

5. Erstatninger for meieriprodukter og proteinpulver

Mange plantebaserte melkeerstatninger eller sportsernæringsprodukter kan inneholde spor av egg.

Hvordan leser du etikettene riktig?

Egg kan forekomme i produkter under forskjellige navn, for eksempel:

• Albumin
• Lysozym
• Globulin
• Ovalbumin

Sjekk alltid etiketten og se etter uttrykk som «kan inneholde spor av egg».

Hvordan finner du ut om du er allergisk mot egg?

Hvis du mistenker at du har eggallergi, kan en pålitelig test som The Testers eggeallergi-selvtest gi deg rask klarhet. Med et enkelt stikk i fingeren kan testen påvise om du har spesifikke IgE-antistoffer mot eggproteiner. I løpet av 10-15 minutter får du vite om du har eggallergi, slik at du kan iverksette målrettede tiltak.

Konklusjon

Ved eggallergi er det avgjørende å unngå egg og matvarer som inneholder egg. Sjekk alltid etikettene og vær oppmerksom på skjulte ingredienser. Vil du vite sikkert om du er allergisk mot egg? Da kan du bestille The Testers eggeallergi-selvtest og finne ut av det raskt og pålitelig.

Bestill din eggeallergi-selvtest nå og unngå unødvendige plager!